Autrefois consommé sauvage, le cresson est aujourd'hui cultivé en petite quantité. Cette variété de salade se consomme cru ou cuit.
Fragile, elle se conserve dans son emballage au réfrigérateur.
Autrefois consommé sauvage, le cresson est aujourd'hui cultivé en petite quantité. Cette variété de salade se consomme cru ou cuit.
Fragile, elle se conserve dans son emballage au réfrigérateur.